Réf. 71F0CE · parue le 20 septembre 2026 · 2 607 lectures
Sommelière aux Carmes, service impeccable exigé
Dans une cave, je décide de l'ordre des bouteilles, de la température, du moment où l'on sert. Avec un homme, c'est un peu pareil. Mon compagnon et moi nous accordons une liberté totale, et c'est lui qui m'a dit un jour que je ferais une maîtresse parfaite ; il avait raison, même si ce n'est pas lui que je veux diriger. Je vis aux Carmes, je travaille le soir, et je guette un homme raffiné qui aime servir : verser un verre, présenter une assiette, débarrasser sans bruit. Un service impeccable, exigé et vérifié. Les fautes se paient en exercices de patience, rien d'autre. Je préfère commencer par une dégustation de conversation dans un bar à vin neutre. Si tu sais faire la différence entre écouter et attendre son tour de parler, écris-moi.
| Disponibilités | Les dimanches et lundis, mes jours de fermeture, en journée de préférence et toujours sur réservation, comme au restaurant. |
|---|---|
| Ce que j'attends | Service à table, rituels de dégustation, attente debout, vouvoiement, le rythme d'un repas tenu par moi, et ce serveur appliqué qui craint sa cliente exigeante. |
| Conditions | L'ivresse, la douleur, les rencontres non préparées : je refuse. Un mot de sécurité est fixé d'avance et il met fin au service immédiatement. |
| Recherche | Homme soumis attentif et raffiné |



